Bahan-Bahan
2 Keping Tauhu Lembut
Udang Kering 100 gram (dikisar)
Sos Tiram ( Dibancuh dengan sedikit air)
2 ulas bawang merah ( dihiris halus)
Gula secukup rasa
Cara-Cara Memasak
1. Panaskan minyak
2. Tumis bawang merah bersama dengan udang kering yang dikisar sehingga kering kemudian
diletak ke tepi
3. Rebuskan tauhu di dalam air dan setelah agak lembut, potong dadu
4. Sos tiram dibancuh dengan sedikit air dan gula.
5. Tuangkan sos tiram di atas tauhu kemudian tabur udang kering yang telah digoreng. Hiaskan
dengan setangkai cili merah
No comments:
Post a Comment