Popia Goreng

Bahan Inti

2 biji Kentang yang telah direbus ( dipotong dadu)
1/2 ulas bawang besar
Sedikit kiub pati ayam, garam & serbuk perasa secukupnya

Bahan-Bahan Lain

Popia (saiz kecil)
Telur ( guna putih telur untuk melekatkan popia)


Cara-Cara Membuat

1. Panaskan minyak dan goreng bahan inti sehingga garing.
2. Letakkan bahan inti yang telah masak didalam popia dan lipat bulat memanjang.
3. Sapukan putih telur untuk melekatkan popia.
4. Kemudian goreng popia sehingga kekuningan.